A nível de gastronomia local, que é muito rica e variada e pode referir-se nas carnes o cabrito assado, o cozido à serrana, a feijoca, a chanfana e as febras de vinha d’alho. Nos pratos de peixe, a truta de escabeche é a preferida. Nos enchidos revelam-se a morcela de sangue, a farinheira e a chouriça. Na doçaria destacam-se o bolo de crista, as queijadas serranas e as cavacas. A não esquecer é também o queijo da Serra da Estrela. Nos digestivos, são mais apreciados a aguardente de Zimbro e a jeropiga, também produzidas na região.

El nivel de la cocina local que es muy rica y variada y puede referirse a la carne del cordero, cocinado a la montaña, el Feijoca, la rica salsa y las costillas de cerdo ajo d'vid. En platos de pescado, es preferible la trucha con salsa. Se muestra lleno de morcilla, chorizo y chorizo. En cuanto a postres, destacan desde la cresta de la torta, la montaña de pastelitos y Cavacas. Sin olvidar el queso es también la Serra da Estrela. En el digestivo, son los más aprecia el espíritu y jeropiga Juniper también se produce en la región.